|
|
Champignons A La Creme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram champignons
? liter room
1 sjalotje
1 mespunt kerrie
1 takje tijm
1 teentje knoflook
1 mespunt nootmuskaat poeder
1 thl. groenteboullion
peper/zout
boter
maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1 champignons en sjalotje snijden.
2. Sjalotje aanfruiten.
3. Knoflook en champignons toevoegen.
4. Geheel aanfruiten en kruiden met nootmuskaat, kerrie en peper.
5. Room tijm en groentebouillonpoeder toevoegen.
6. Kort door laten koken.
7. Binden met maizena
|
|
|